عجلة الطحن هي أداة كاشطة تستخدم في الطحن أو المعالجة الكاشطة. عجلات الطحن مصنوعة من حبيبات كاشطة متماسكة معًا بواسطة رابطة. تسمى الحبوب الموجودة على الجزء الخارجي من العجلة بالمحيط أو الوجه. الجزء الداخلي من العجلة يسمى التجويف.
تتوفر عجلات الطحن في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام، اعتمادًا على الاستخدام المقصود. تشمل الأشكال الشائعة العجلات المسطحة وعجلات الأطباق وعجلات الأكواب والعجلات الحلقية.
